毎日の生活の中で光ったことを書きとめます
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2015年 12月 22日

冬至はゆず風呂で

b0245877_1201796.jpg
My friend and her husband are running a public bath in Moriguchi City.
She called me , "Today is the winter solstice, Toji. Please come to
our bath with your family and friends and enjoy soaking with yuzu."
It takes 18 minutes to get there from my house by car .
After having a dinner I drove there with my friend who lives near
my house.
The Public bath named "Oeda onsen" is very clean and comfortable.
There were a lot of yuzu packed in a big bag in a main bath.
They smelled very good .

There are many kinds of bath, a deep main bath,bubble baths for lying,
a medicinal bath, a cool water bath and sauna bath.

I felt very relaxed there.

I know my friend works hard to make a good public bath.
I'd like to come " Oeda onsen" again !!

守口市で夫婦でお風呂屋さんをしている友人から電話がかかってきました。
「今日は冬至でしょ、ゆず湯をしてるから入りに来て。できるだけたくさん人を連れてきてちょうだい」
以前、私がいつかお風呂に入りに来たいと言ったのを、きちんと覚えておいてくれたからでした。
たくさんの人は誘えなかったけれど、近所に住む友人と一緒に行ってきました。
車で18分で到着しました。
大枝温泉と言います。やや古風な感じがするお風呂屋さんですが、中に入るとまず広い談話室が目に飛び込んできます。テレビをみたり、ジュースを飲んだり、マッサージをしたり、もちろんおしゃべりができる空間になっています。
全体に掃除が行き届いていてこざっぱりしています。お客さんも途切れることがないようです。
メインの深いふろの中に大きな袋がつりさげてあり、たくさんの柚子が入っていていい香りが漂っています。
泡ぶろや電気風呂、子供がはいるためか浅い風呂もあります。ほかに水風呂にサウナ風呂、中に入ると清潔な敷物が用意してありましたが、温度が高くて私は2分とおれませんでした。
広い湯舟にゆったり入って、極上の贅沢気分を味わいました。
友人がいい温泉にするために、頑張っていることがよくわかりました。
また来たいお風呂屋さんです。

守口市の大枝温泉 はこちらに紹介記事がありました。



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by tuyatuyawatako | 2015-12-22 23:35 | 素敵なこと | Trackback | Comments(0)
2015年 12月 14日

The Painter  その画伯

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My friend's father-in-law was a painter.
He passed away at the age of 102 last month.

I visited his gallery which he ran at a village near Yatsugatake in
Yamanashi Prefecture with my daughter ten and several years ago, but it is no longer open.

When he was 95 years old, I went to see his 20th exhibition in Osaka.

He left many pictures in his house.
My friend invited me to his studio to see his work.
There are paintings of scenery, foreign places, his hometown, girls,
Kannon(Japanese Goddess of Mercy ) and inspirations from Manyoshu
(old Japanese poems).

His use of light colors,especially red is very beautiful.
His pictures made us very calm and cheerful.

I was surprised to hear that he renewed his studio when he was more
than 80 years old.

He was independent and young at heart.
I knew why he lived such a long life.

b0245877_15344557.jpg
↑When he was 93 years old ,he painted 「万葉乙女」.

If you want to see his paintings more, please click here.

■ 過去を表す副詞、before, ago の使い方
 過去分詞の場合はbefore, 普通の過去はago を使う
 たとえば I have been there 10 years before.
I went there 10 years ago.
■ no longer~ もはや~でない

友人の義父は画家でした、先月初め102歳で亡くなられました。
以前から画業のことは知っていました。
10数年前になりますが、八ヶ岳の近くに自分の美術館を持っておられたときに、旅のついでに娘と訪れ、そこでいい時間を過ごしました。残念ながら今はその美術館はありません。
また7年前、彼が95歳の時に大阪のギャラリーで第20回個展が開かれ見に行きました。

たくさんの絵が家に残されています。
今回初めてアトリエを訪れ、それらの絵画と対面したのはそれ以来のことでした。

風景画、桜、海外へ行ったときの絵画(イタリアのもの、アッシジのもいくつかありました)、故郷三重の風景、少女、観音、万葉集からの印象画、などなど・・・収納用に建て増しされた納戸にも所狭しとありました。

彼の使う明るい色、特に赤が冴えています。絵をみていると暖かな穏やかな雰囲気に包まれ、元気な気分になります。
80歳を越えてから、このアトリエを改築したと聞いた時には驚きました。

画集のどこかに「絵を描いてこれでいいと満足することがない。もっともっとと思うけれど、際限がないことはわかっている。でも続けずにはいられない。」という趣旨の言葉がありました。
私のような凡人から見たら「なんと素晴らしい絵!」で終わっても、極め人からは満足できない部分があるんですね、そこから突き抜けようという気持ちが、また新たな闘志、創造につながっていく・・・。

彼は100歳を過ぎても身の回りのことは自分でされた、上記のような若い気持ちもずっと持ち続けられた。
どうして元気に長生きされ充実した人生を送られたかわかる気がしました。

画伯 野口晋さんの絵を見たい方はこちらをクリックしてください


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我が家にある画伯の画、30年前新築祝いに頂いたもの



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by tuyatuyawatako | 2015-12-14 17:01 | 素敵なこと | Trackback | Comments(0)
2015年 12月 11日

How to use salt lemons 塩レモンの使い方

?? now
b0245877_22504419.jpg

?? a month before
b0245877_2355265.jpg

A month has passed after I made salt lemons.
The lemons have adjusted to the salt very well.
I cut the salt lemons into small pieces, and then add into potato salad,
okonomiyaki or on toast.
These dishes become very delicious.
The best dish I recommend is baked fish or chicken with salt lemons on
top.
They are very versatile.
Why don't you make salt lemons for yourself ?

■ versatile = be able to do many things well, many-sided
今回使い勝手がよいという意味で useful を使っていましたが、この言葉の方がピッタリくるようです。
今回初めて使う英語、教えてもらいました。これから使おうっと。

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トーストにピザ用チーズ、細かく切った塩レモン、その上にオリーブとアンチョビを載せました!

塩レモンを作って1か月経ちました。レモンに塩がよくなじんでいます。
これを小さく切ってから、ポテトサラダに入れたり、お好み焼きに入れたり、トーストの上に載せたりしています。
料理のアクセントになり、食欲がでます。
一番のお勧めは焼き魚の上に載せてホイル焼きにしたり、鶏肉に絡めて焼いたりしたもの、臭みが消えて一層味がよくなります。
とても使い勝手がいいのです。
塩とレモンだけでつくれる塩レモン作ってみませんか?作り方はこちらから。





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by tuyatuyawatako | 2015-12-11 23:22 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)
2015年 12月 08日

Alistair corrects my English アリちゃんの英語の添削

Alistair corrected my errors about " A blouse with an open collar"
Please click this page.

前回の A blouse with an open collar オープン襟のブラウスを添削してもらいました。
a、an、the など冠詞の使い方がいつも私には難しい。
because , but は文章の初めに持ってきてはいけない。また文章が長くなりすぎないように。
朱字で訂正してますので、よろしければ、ご覧ください。




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by tuyatuyawatako | 2015-12-08 14:48 | 未分類 | Trackback | Comments(0)
2015年 12月 03日

みをつくし料理帖

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この本の存在を知ったのは、美味しい料理を食べているとき。たまたま友人の一人が「女料理人の話が面白かったよ」と紹介してくれたのでした。
その時はまさかこの本が10巻まであるとは知らずに、図書館で次々に借りては読みして、終盤でようやく長い話であることがわかりました。

話は江戸時代末期、不忍池や寅さんシリーズにも近い神田が舞台、主人公は澪(みお)、幼い日に水害で両親を失い、大阪の料理屋で奉公し、今は江戸の「つる家」で腕をふるう若い女料理人。彼女を取り巻く人たちの人間模様が壮大なスケールにつながる。料理にかける情熱が人の気持ちを揺り動かし、困難を切り開いていく話を人情味豊かに、描いている。料理の名前ごとに話が分かれており、料理のレシピまで添えられているのは嬉しい。

実際にこれを読んでから、「とろとろ茶碗蒸し」を時にはうどんも入れて3回も家で作りました。「油揚げはね、面倒なようでも必ず油抜きして使った方が良いわ。そうでないと、調理しても味が沁みないし、仕上がりもしつこくなるから」と澪が見習いのふきに語っています。なんでもない料理のコツが随所にでてきます。 

ただつる家の店主、種市の美味しいものを口にした時の決まったセリフ
「お澪坊、こいつぁいけねえ、いけねぇよぅ。」
「何でだよぅ、俺ぁ、嬉しいのに泣けてきちまったよぅ。」
など登場人物の類型的なコテコテ感は気になりますが、話は終盤に行くにつれ、面白くなり、次どうなるの?と興味津々で読みだしたら止まらなくなりました。
好きな登場人物はつる家を手伝う老婆りう、話のすべてに含蓄があって、その重み、爽やかさがコテコテ感を少し和らげています。

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10冊すべて図書館で借りたのですが、番外編で料理の作り方が写真入りで出てる「みをつくし献立帖」だけ本屋さんで買いました。さすがに一度は食べてみたい玉子からつくる、輝くような値の張る「鼈甲珠べっこうだま」は載っていませんでした。




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by tuyatuyawatako | 2015-12-03 16:04 | 本のこと | Trackback | Comments(0)