Sandwiches with Goya & bacon ごーやとベーコンのオープンサンド |
Though summer was over, I've cropped many Goya at my veranda.
I thought they've already finished ,because I found only their male
flowers ,not female ones.
However their vines had crept up the other trees, so they were hidden.
I had to eat goya, even for a breakfast and I made sandwiches with Goya & bacon .
Goya become delicious after I only boil them for a short time and squeeze.
もう秋という頃になって、次々にゴーヤが出来ています。雄花ばかりで実がなる雌花がないと思っていたのが、蔓が伸びて気が付かなかった場所で知らない間に大きくなっていました。
たくさんあるので、朝からもゴーヤを使ってパンに載せてみました。
ゴーヤを薄く切って、さっと湯に通して水に放ち絞ると炒め物でもお浸しでもおいしいです。
欅の木に巻きついたゴーヤ3本見えますか?
シシトウも次々実をつけ今日一日でこんなに収穫できました。
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